- Naturschutz durch extensive Bewirtschaftung
- Nachhaltige Sicherung des Baumbestandes durch Nachpflanzungen und Neuanlagen
- Erhaltung eines vielfältigen Sortenspektrums
- Aufbau einer Regionalvermarktung für Streuobstprodukte
- Aufbau eines Maschinenringes
- Wiederbelebung der regionalen Getränke- und Küchenkultur mit Obstprodukten
- Erhaltung der Kulturlandschaft im Biosphärenreservat Bliesgau
